홍천군이 매주 주말 및 휴일 공작산 생태숲 교육장 옆 주차장에서 수타사 탐방객 및 등산객을 상대로 인삼(수삼) 및 인삼튀김, 인삼 가공제품 등을 홍보 판매에 나서 좋은 호응을 얻고 있다. 지난 17일부터 시작한 인삼 홍보 행사는 오는 11월 첫째 주까지 지속한다.

6년근 홍천인삼의 대외 홍보와 좋은 먹거리 제공으로 추억과 건강을 나누자는 취지로 마련된 이번 홍보행사는 지난 주말 3,700천원의 판매 실적을 올렸으며, 특히 인삼튀김의 경우 하루 평균 2,000여개 정도가 팔릴 정도로 인기를 누렸다.

홍천군 인삼특작담당은 “이번 행사를 통해 6년근 홍천인삼의 유통경로를 확대하고 우수성을 홍보해 생태숲을 찾은 관광객들의 많은 호응을 얻었다”며 “홍천을 찾은 관광객들이 생태숲에서 힐링도 하고 건강까지 챙겨 가기를 바란다”고 말했다.